Συστάσεις για την ασφάλεια των τροφίμων το καλοκαίρι κάνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με ανακοίνωση που εξέδωσε. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, “η αύξηση της θερμοκρασίας η οποία επιταχύνει την αλλοίωση των τροφίμων, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων”, προσθέτοντας: “Κατά τη…
Read MoreΕΦΕΤ: Πώς θα αποφύγετε τροφικές δηλητηριάσεις το καλοκαίρι
