Καταγγελία για ξυλοδαρμό εργαζόμενου από σεφ ξενοδοχείου στην Κρήτη

Σε ρινγκ μετατράπηκε το βράδυ τη Τρίτης η κουζίνα ξενοδοχείου στην Ελούντα όταν ο Σεφ χτύπησε εργαζόμενο μέσα στην κουζίνα εν ώρα εργασίας. Το περιστατικό περιέγραψε στην διάρκεια της συγκέντρωση του Εργατικού Κέντρου Λασιθίου το πρωί της Τετάρτης ο  πρόεδρος των Ξεν/λων του νομού Μιχάλης Γαρεφαλάκης. Ο ίδιος είπε πως το συγκεκριμένο περιστατικό πίεσης και άσχημης συμπεριφοράς από τον ίδιο…

Read More

Ο σεφ Πέτρος Κοσμαδάκης στο Ντορέ

Ένας αναγνωρισμένος και ιδιαίτερα αγαπητός Κρητικός σεφ με εμπνεύσεις που εντυπωσιάζουν και γευστικές δημιουργίες που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο, ο Πέτρος Κοσμαδάκης, είναι ο νέος επικεφαλής στην κουζίνα του Ntore Gastronomy & Symposia. Ο κορυφαίος σεφ, μαζί με την ομάδα του, εγγυόνται την απόλυτη γαστριμαργική απόλαυση στο εστιατόριο του Ντορέ, όλες τις ώρες της ημέρας: Από νωρίς το πρωί με ένα γευστικό πρωινό, το…

Read More

Έφυγε από τη ζωή πολυβραβευμένος Έλληνας σεφ

Ο Νίκος Κοντοσώρος από το Ξινό Νερό Φλώρινας, ο σεφ που απογείωσε την ντόπια δυτικομακεδονική κουζίνα και την έκανε γνωστή σε όλη την Ελλάδα, έφυγε τα ξημερώματα από τη ζωή χτυπημένος από τον καρκίνο. Στα προβλήματα υγείας που αντιμετώπιζε εξαιτίας του καρκίνου τα τελευταία χρόνια έδειξε στωικότητα, θάρρος και αισιοδοξία, χωρίς να εγκαταλείψει ούτε λεπτό την φημισμένη κουζίνα του. Η κουζίνα του…

Read More

Euroleague: Ήττα ‘μαχαιριά’ για τον Ολυμπιακό στο ΣΕΦ από τη Ζαλγκίρις Κάουνας (68-72)

Η Ζάλγκιρις επικράτησε στο Σ.Ε.Φ. του Ολυμπιακού με 72-68, με τους “Ερυθρόλευκους” να μένουν ζωντανοί στη διεκδίκηση μιας θέσης στα play off χάρη στη νίκη της Εφές στην έδρα της Μπασκόνια. Ο Ολυμπιακός βρήκε εξ αρχής σκορ από την περίμετρο με 3 τρίποντα στο πρώτο 7λεπτο, από Παπανικολάου, Μάντζαρη και Γουέμπερ και προηγήθηκε με 15-8, 3:38 πριν από το τέλος…

Read More

11χρονος Παλαιστίνιος που πάσχει από λευχαιμία προκαλεί τον θαυμασμό με το ταλέντο του στη μαγειρική

Αν και η λευχαιμία τον ανάγκασε να εγκαταλείψει το σχολείο, ο 11χρονος Παλαιστίνιος Μαχμούντ Αμπού Νάντα έγινε σεφ μετά την παρακολούθηση μαθημάτων μαγειρικής σε ένα εστιατόριο στη Γάζα. Σήμερα μπορεί να ετοιμάσει πολλά διαφορετικά πιάτα. Ο 11χρονος, ο οποίος ταλαιπωρείται από την αναιμία, επέλεξε την οικιακή εκπαίδευση λόγω της επιδείνωσης της υγείας του. Ωστόσο, η ασθένειά του δεν τον εμπόδισε…

Read More

Ξέσπασμα Ολυμπιακού, ισοφάριση της σειράς σε 2-2 και πέμπτος τελικός στο ΟΑΚΑ

Οι μεν έπαιζαν με την πλάτη στον τοίχο και δεν είχαν ξεχάσει τι είχε συμβεί πέρυσι, τέτοια εποχή, όταν λύγισαν στο γήπεδό τους και έχασαν εκεί τον τίτλο του πρωταθλητή. Οι δε είχαν περιθώριο ήττας και μετά από μερικές δύσκολες, πολύ συναισθηματικές μέρες εξαιτίας του θανάτου του Παύλου Γιαννακόπουλου, εμφανίστηκαν μπερδεμένοι, κάπως άδειοι από δυνάμεις. Στο τέλος της βραδιάς ο…

Read More

Μολότοφ έξω από το ΣΕΦ και ένταση με οπαδούς και αστυνομικούς (Φωτογραφίες)

Γενικευμένα επεισόδια σημειώθηκαν περίπου 45 λεπτά πριν το τζάμπολ του τέταρτου τελικού ανάμεσα στον Ολυμπιακό και τον Παναθηναϊκό, ανάμεσα σε οπαδούς και αστυνομικές δυνάμεις. Επεσε μολότοφ σε van. Έντονα επεισόδια ξέσπασαν στο ΣΕΦ, περίπου 45 λεπτά πριν την έναρξη του τέταρτου τελικού της Stoiximan.gr Basket League ανάμεσα στον Ολυμπιακό και τον Παναθηναϊκό. Η παρουσία των αστυνομικών δυνάμεων ήταν έντονη από…

Read More

Αυτοκτόνησε ο διάσημος σεφ Άντονι Μπουρντέν

Ο εμβληματικός Άντονι Μπουρντέν, ο ταλαντούχος συγγραφέας, παρουσιαστής και γνώστης της ευζωίας που μύησε εκατομμύρια στην καλή ζωή και τις γεύσεις της μέσα από τη συχνότητα του CNNi αυτοκτόνησε. Ήταν 61 ετών. Το CNN επιβεβαίωσε τον θάνατο του Μπουρντέν την Παρασκευή 8 Ιουνίου. “Με εξαιρετική θλίψη μπορούμε να επιβεβαιώσουμε το θάνατο του φίλου και συναδέλφου μας, Άντονι Μπουρντέν”, ανέφερε το δίκτυο σε…

Read More

Σαν στο σπίτι του ο Παναθηναϊκός, μπρέικ στο μπρέικ του Ολυμπιακού

Θυμάστε τις εποχές που ο παράγοντας “έδρα” έπαιζε πρωταγωνιστικό ρόλο; Ξεχάστε τις, έχουν περάσει ανεπιστρεπτί και η σειρά των φετινών τελικών της Basket League αποδεικνύει του λόγου το αληθές. Λίγες μέρες μετά το διπλό του Ολυμπιακού στο ΟΑΚΑ, ο Παναθηναϊκός κατέβηκε στο ΣΕΦ με πείσμα, νίκησε τους Πειραιώτες (71-66), ισοφάρισε στο 1-1 και πήρε πίσω το πλεονέκτημα για πιθανό πέμπτο…

Read More

Δύσκολοι καιροί για… “βασιλικούς σέφ”

Το Ανάκτορο του Μπάκιγχαμ θέλει να προσλάβει σεφ πλήρους απασχόλησης, ο οποίος θα ετοιμάζει πιάτα για πριγκιπικούς μπουφέδες, επίσημα γεύματα και βασιλικές δεξιώσεις. Εντούτοις, η θέση μάλλον δεν εξασφαλίζει …βασιλική ζωή σε όποιον την αναλάβει, καθώς όπως σχολιάζει ο βρετανικός Independent, «ο μισθός είναι κατά προσέγγιση 2.000 λίρες λιγότερος από τα χρήματα που μπορεί να βγάλει ένας σεφ με ανάλογη εμπειρία στο Λονδίνο». Με αρχικό ετήσιο…

Read More