Στο πλαίσιο της υπό δημιουργία Σχολής Αρτοποιίας Κρήτης, τα ΚΕΚ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ με την υποστήριξη της εταιρείας ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ, διοργάνωσαν το Σεμινάριο Αρτοποιίας: «Γερμανικά ψωμιά από καταξιωμένους Γερμανούς Master Bakers», από 1 έως 6 Απριλίου 2019. Σκοπός του σεμιναρίου ήταν να εμβαθύνει στις τεχνικές παραγωγής ψωμιού της γερμανικής σχολής αρτοποιίας καθώς και στα κυριότερα και ευρέως διαδεδομένα είδη…
Read MoreΕτικέτα: Μύλοι Κρήτης
Σχολή αρτοποιίας από τις Τεχνικές Σχολές ΚΕΚ Επιμελητηρίου Ηρακλείου
Σε περαιτέρω αναβάθμιση του ρόλου τους στην τοπική αγορά εργασίας και την τοπική οικονομία οδηγεί η νέα στρατηγική συνεργασία που εγκαινιάζουν σήμερα οι ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΣΧΟΛΕΣ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ και οι ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ, η μεγαλύτερη κρητική επιχείρηση στον τομέα των Αλεύρων. Στις εγκαταστάσεις των Τεχνικών σχολών του Επιμελητηρίου Ηρακλείου στην Ν. Αλικαρνασσό, όπου πραγματοποιούνται ετησίως δεκάδες εκπαιδευτικά προγράμματα, δημιουργήθηκε, με τη…
Read More