Ετικέτα: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Άρχισε το πρόγραμμα διανομής φρούτων, λαχανικών και γάλακτος στα σχολεία

Την έναρξη του Ευρωπαϊκού Προγράμματος Φρούτων, Λαχανικών και Γάλακτος στα σχολεία, στο οποίο συμμετέχει η Ελλάδα κήρυξε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Σταύρος Αραχωβίτης από το 44ο Δημοτικό Σχολείο Πειραιά στα Καμίνια. Κατά την επίσκεψή του στο σχολείο, ο υπουργός συνομίλησε με δασκάλους και μαθητές, στους οποίους στη συνέχεια μοίρασε φρούτα και λαχανικά. «Στόχος τους προγράμματος είναι να έρθουν τα παιδιά σε…

Read More

Κοινοτικά προγράμματα για φρούτα, λαχανικά και γάλα

Ποια κριτήρια πρέπει να πληρούν τα κράτη μέλη για να τύχουν υποστήριξης. Το σχολικό πρόγραμμα για τα φρούτα, τα λαχανικά και το γάλα έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει τα παιδιά να ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Προηγουμένως λειτουργούσαν ως χωριστά καθεστώτα για το γάλα και τα οπωροκηπευτικά και τέθηκε σε ισχύ την 1η Αυγούστου 2017, πριν από το σχολικό έτος 2017-18.…

Read More

Πώς θα απαλλάξετε τα φρούτα και τα λαχανικά από εντομοκτόνα και μικρόβια

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά κουβαλούν βακτήρια, μύκητες και υπολείμματα εντομοκτόνων που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μας. Πώς μπορούμε λοιπόν να βεβαιωθούμε ότι είναι ασφαλή προς κατανάλωση; Φυσικά, δεν μπορούμε να τα πλύνουμε όπως τα… ρούχα ή τα πιάτα, υπάρχει όμως ένας εύκολος και γρήγορος τρόπος να απομακρύνουμε υπολείμματα και μικρόβια. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα…

Read More

Η λειψυδρία και η κλιματική αλλαγή απειλούν την Νότια Ευρώπη – Νέα μελέτη προβλέπει μείωση της καλλιέργειας λαχανικών

Σημαντικές μειώσεις στις αποδόσεις των καλλιεργειών λαχανικών θα υπάρξουν διεθνώς έως τα μέσα του αιώνα, λόγω του συνδυασμού διαφόρων περιβαλλοντικών παραγόντων, όπως η κλιματική αλλαγή, η λειψυδρία και η μείωση της βιοποικιλότητας. Αυτό προβλέπει νέα διεθνής επιστημονική μελέτη, που εκτιμά ότι στη Νότια Ευρώπη (της Ελλάδας συμπεριλαμβανομένης) η αύξηση της θερμοκρασίας και η έλλειψη νερού μπορούν να οδηγήσουν σε μέση…

Read More