Το ακρυλαμίδιο είναι μια χημική ουσία που παράγεται όταν τα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των κόκκων καφέ, υφίστανται επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες Ο στιγμιαίος καφές ανήκει στους τύπους καφέ που καταναλώνονται πιο συχνά ανά τον κόσμο, αλλά οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης ορισμένων τύπων καρκίνου. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι περιέχει διπλάσια ποσότητα…
Read MoreΠοιος τύπος καφέ συνδέεται με καρκίνο – Ποιος είναι ο πιο υγιεινός
