Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές για την αγορά, επεξεργασία και κατανάλωση τροφίμων την περίοδο της Σαρακοστής

Ανακοίνωση από τη Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κρήτης Η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κρήτης, σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπουργείου Υγείας και του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων ενημερώνει τους καταναλωτές για την αγορά, επεξεργασία και κατανάλωση τροφίμων  την περίοδο της Σαρακοστής: Συγκεκριμένα αναφορικά με:  Κεφαλόποδα (π.χ. χταπόδια, καλαμάρια, θράψαλα, σουπιές) Στην αγορά απαντώνται είτε ως νωπά, είτε ως κατεψυγμένα, είτε ως αποψυγμένα.…

Read More