Μια θρυλική μορφή της περιοχής της Αγίας Τριάδας, ο “Παπαμόρος ο παγωτατζής”, έφυγε σήμερα από τη ζωή στα 90 του. Ο Μανώλης Παπαμόρος,, όπως και ο πατέρας του, ήταν συνώνυμο του χύμα παγωτού που διέθεταν για την πιτσιρικαρία (και όχι μόνο) επί πολλές δεκαετίες στο Ηράκλειο. Αρχικά ο πατέρας του, ιδρυτής του περίφημου εργαστηρίου Παπαμόρου για παγωτά αλλά και για…
Read More