Ο μελισσοκομικός σύλλογος Χανίων Η ΜΕΛΙΣΣΑ διοργανώνει διημερίδα στο Πνευματικό κέντρο Χανίων στις 28 και 29 Ιανουαρίου 17:00-21:00 με θέμα:” Μέλι από…μέλισσες και πώς”.
Σκοπός της διημερίδας είναι η ενημέρωση του κοινού το Σάββατο 28 Ιανουαρίου για όλα όσα θα θέλατε να ξέρετε για το μέλι, και το μέλι σε σχέση με την Κρητική διατροφή.Θα παρουσιαστεί και η έρευνα του Πολυτεχνείου Κρήτης για το Θυμαρίσιο μέλι Κρήτης.
Την Κυριακή 29 Ιανουαρίου θα μάθουμε “πώς” μπορούμε να παράξουμε βιολογικό μέλι και θα γίνει και απολογισμός των πεπραγμένων του συλλόγου. Στο τέλος θα κόψει ο σύλλογος την πρωτοχρονιάτικη πίτα του.