Πόσο φρέσκο είναι το κρέας ανάλογα με το χρώμα του

Όλοι έχουμε προσέξει ότι υπάρχει κόκκινο υγρό/χυμός σε κάθε συσκευασία κόκκινου κρέατος. Ίσως να νομίζετε ότι πρόκειται για αίμα, αλλά κάνετε λάθος! Αυτό που πολλοί υποθέτουν ότι είναι αίμα στο συσκευασμένο κρέας δεν είναι αίμα. Είναι μυοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που δίνει στο ωμό κρέας την χαρακτηριστική του κόκκινη απόχρωση και σχηματίζει την “λιμνούλα” με κόκκινο υγρό που βλέπετε κάτω από…

Read More

Στο Πέραμα το “Ελ. Βενιζέλος” για επισκευή μετά τη φωτιά

Το επιβατικό πλοίο Ελευθέριος Βενιζέλος της ΑΝΕΚ LΙΝΕS, αποχώρησε από το Λιμάνι του ΟΛΠ (Οργανισμός Λιμένος Πειραιώς), όπου φιλοξενήθηκε για έξι ημέρες σε συνέχεια της φωτιάς που σημειώθηκε την Τρίτη 28 Αυγούστου. Η Διοίκηση της ΑΝΕΚ LINES, ευχαριστεί θερμά όλους τους φορείς και τις αρμόδιες αρχές για την αρωγή και συμπαράστασή τους καθόλη τη διάρκεια των διαδικασιών αντιμετώπισης του συμβάντος…

Read More

Στη Βουλή η μήνυση κατά των Π. Σκουρλέτη και Ν. Τόσκα για την τραγωδία στο Μάτι

Στη Βουλή διαβιβάστηκε η μήνυση κατά των πρώην υπουργών Πάνου Σκουρλέτη και Νίκου Τόσκα και κατά παντός άλλου υπευθύνου, που κατέθεσε τον Αύγουστο στην Εισαγγελία Πρωτοδικών η Βαρβάρα Φύτρου που έχασε τον σύζυγο και τα δύο ανήλικα παιδιά της κατά τη διάρκεια της φονικής πυρκαγιάς στο Μάτι. Η μήνυση διαβιβάστηκε σύμφωνα με τον νόμο περί ευθύνης υπουργών που ορίζει την…

Read More

Ηράκλειο: Αεροδιακομιδή βρέφους από την Κάλυμνο

Ένα βρέφος από την Κάλυμνο μεταφέρεται στο Ηράκλειο έπειτα από την εντολή γιατρών, καθώς η κατάσταση της υγείας του κρίθηκε σοβαρή. Ένα σούπερ πούμα “ανέλαβε” αυτή την επιχείρηση

Read More

Οι “Φουρτουνακοβροντάκηδες” επιστρέφουν

Σήμερα κλείνουν οι πολιτιστικές εκδηλώσεις στην Αγία Βαρβάρα με την βράβευση των μαθητών οι οποίοι κατάφεραν να εισαχθούν σε Πανεπιστήμια και ΤΕΙ και με την παράσταση “Η νεράιδα και το παλικάρι” από την θεατρική ομάδα. Ο πολιτιστικός σύλλογος Αγίας Βαρβάρας ευχαριστεί την Περιφέρεια Κρήτης , τον Αντιπεριφερειάρχη στον τομέα Πολιτισμού και Απόδημου Ελληνισμού, Φασουλάκη Κωστή και τον περιφερειακό σύμβουλο, Τζεδάκη…

Read More

Απολύτως καθησυχαστικός ο ραδιολογικός έλεγχος στο πυρόπληκτο Μάτι

Η Ελληνική Επιτροπή Ατομικής Ενέργειας (ΕΕΑΕ)*, στο πλαίσιο της συνολικότερης διερεύνησης και αξιολόγησης των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των πυρκαγιών της 23ης Ιουλίου 2018 στην περιοχή της Ανατολικής Αττικής, που διενεργεί ο Τομέας Έρευνας και Καινοτομίας του Υπουργείου Παιδείας, Έρευνας και Θρησκευμάτων, ανακοινώνει πως τα αποτελέσματα του συνόλου των μετρήσεων ραδιενέργειας δεν προκαλούν καμία απολύτως ανησυχία από άποψη ακτινοπροστασίας. Ειδικότερα, οι συστηματικές…

Read More

Την Παρασκευή η σύμβαση για τη 2η μονάδα αφαλάτωσης του Αλμυρού στο Γάζι

Ένα από τα πιο σημαντικά έργα υποδομών στο Δήμο Μαλεβιζίου, που αποτελεί ταυτόχρονα και απάντηση στο πρόβλημα της λειψυδρίας, η 2η μονάδα αφαλάτωσης του Αλμυρού ποταμού, δυναμικότητας 3.000 κυβικών μέτρων πόσιμου νερού καθημερινά, με δυνατότητα ακόμα και για 3.500 κυβικά, μπαίνει στην τελική ευθεία υλοποίησης με την υπογραφή της σύμβασης κατασκευής, με την ανάδοχο εταιρεία. Η σύμβαση θα υπογραφεί την…

Read More

Παρουσίαση βιβλίου του Μάνου Ζερβάκη

Ο Μάνος Ζερβάκης και οι εκδόσεις “οσελότος” σας προσκαλούν στη παρουσίαση του βιβλίου «Η μικρή λογική και η καρδούλα» την Παρασκευή 7 Σεπτέμβρη στις 19:30 στο Πολύκεντρο Νεολαίας του Δ. Ηρακλείου     Στο δάσος της ζωής και της χαράς γνωρίστηκαν η Καρδούλα και η μικρή Λογική, δυο κοριτσάκια ζωηρά που γρήγορα έγιναν φίλες και μέσα από το παιχνίδι και…

Read More

Νέα τεχνική θα επιτρέπει τη μετατροπή ανοιχτών τραυμάτων απευθείας σε υγιές δέρμα

Επιστήμονες στις ΗΠΑ ανακάλυψαν μια νέα μέθοδο, που θυμίζει βιολογική αλχημεία και η οποία επιτρέπει για πρώτη φορά να μετατρέπονται ανοιχτά τραύματα σε νέο υγιές δέρμα. Η νέα τεχνική -που βρίσκεται σε αρχικό στάδιο ανάπτυξης και ακόμη δεν είναι ώριμη για κλινική αξιοποίηση σε ανθρώπους- καθιστά εφικτό τον απευθείας αναπρογραμματισμό των κυττάρων του τραύματος σε νέα δερματικά κύτταρα. Όταν τελειοποιηθεί…

Read More

Στο έλεος της χολέρας και πάλι η Νιγηρία

Τουλάχιστον 14 άνθρωποι πιστεύεται ότι έχασαν τη ζωή τους εξαιτίας επιδημίας χολέρας, ενώ άλλοι σχεδόν 400 άνθρωποι οι οποίοι πιστεύεται πως μολύνθηκαν εισήχθησαν σε νοσοκομεία την τρέχουσα εβδομάδα στη Μαϊντουγκούρι, την πρωτεύουσα της Πολιτείας Μπόρνο της βορειοανατολικής Νιγηρίας, ανακοίνωσε ο επικεφαλής των υγειονομικών υπηρεσιών της Πολιτείας αυτής, η οποία είναι αντιμέτωπη με μαζικές μετακινήσεις εσωτερικά εκτοπισμένων πολιτών εξαιτίας της δράσης…

Read More