Δεν πίστευαν στα μάτια τους οι υπάλληλοι του εστιατορίου Boka στο Σικάγο, όταν ένας πελάτης που έμεινε πολύ ικανοποιημένος άφησε φιλοδώρημα συνολικού ύψους 2.000 δολαρίων.
Εκπρόσωπος του συγκεκριμένου εστιατορίου, που έχει βραβευτεί με αστέρι Μισελέν, δήλωσε ότι ο πελάτης, τον οποίο κατονόμασε ως “Μάικ από το Σιάτλ”, έδωσε φιλοδώρημα στον καθένα από τους 17 υπαλλήλους του καταστήματος 100 δολάρια.
Τα 1.700 αυτά δολάρια ήταν επιπλέον του φιλοδωρήματος ύψους 300 δολαρίων, ή αλλιώς του 39% επί των 769 δολαρίων που ήταν ο λογαριασμός του για ένα δείπνο έξι ατόμων. Στις ΗΠΑ το συνηθισμένο φιλοδώρημα μπορεί να φθάσει έως και το 20% της αξίας ενός γεύματος, σε αντίθεση με το φιλοδώρημα που άφησε ο πελάτης από το Σιάτλ που ήταν το 260%.
Ο πελάτης, που ζήτησε ο ίδιος να επισκεφθεί την κουζίνα για να δώσει στους υπαλλήλους το φιλοδώρημα, ανέφερε πως στο Boka έφαγε το καλύτερο φαγητό και απόλαυσε το καλύτερο σέρβις μέχρι σήμερα.
tvxs.gr